「SUKIYAKI」の題名で、全米ビルボード誌ランキングでアジアの曲として唯一、第一位を獲得した伝説の曲。国内外を問わず多くのアーティストにカバーされていますが、この楽譜は、坂本九さんが歌う原曲の音源をもとにアレンジしました。サイズ、Keyなども、坂本さんの音源に準じています。楽譜にも指定がありますが、８分音符２つは３連符のスイングになりますので注意してください。ピアノの伴奏は、１,３拍目の左手を重めに、２,４拍目の右手を軽めに弾くと感じが出るでしょう。エンディングは、原曲ではフェイドアウトになっていますが、自然な和音で終わるようなアレンジとしました。